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La ferme
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Située dans l'Aude au pied du mont Alaric, nous élevons un petit troupeau d'une vingtaine de chèvres et un bouc.

Ainsi nous privilégions le plaisir, la maitrise et la qualité dans notre travail.

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Nos fromages
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Tous nos fromages sont au lait cru entier produits exclusivement par les chèvres de notre ferme.

Nous élaborons des fromages lactiques moulés à la louche, pré-égouttés et un camembert appréciés.

Où trouver nos fromages

En vente directe essentiellement, à la ferme ou sur nos deux marchés, tous nos fromages sont écoulés dans un rayon de 25 kilomètres!

Horaires
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La vente directe à la ferme à lieu tous les jours de 11 h à 12 h (de mars à octobre)
Jours de Marché
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OLONZAC: le mardi matin

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COMIGNE: le samedi matin

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Coordonnées
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FERME LANGLOYS

Cécile et Stéphen  LANGLOYS

1, chemin de monze - 11800 Barbaira

       

                 06.75.22.74.56

Mail: fermelangloys@gmail.com.

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